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推出替水类新品佛手柠檬水,上市首日热销近20万杯,跃居门店堂食销量第一。新品甄选国内优质产区香水柠檬,调配门店现场鲜榨的佛手柑汁制造而成,被网友点评为“能够喝的香水”。
佛手柑是柑橘类的“香气王者”,其浓郁果香与柠檬调配,口感清新解腻。不只如此,相同克重下,佛手柑的叶酸含量是南瓜的32倍,钙含量挨近牛奶,是夏天补水饮品的优质质料。但由于产地涣散、产值不行安稳,佛手柑不只价格偏高,也对品牌的产地直采和冷链运输能力提出较高要求。在同价格带的饮品中,很少将其作为鲜果质料运用。
现在柠檬水商场之间的竞赛剧烈,挑选在平价基础上运用多种鲜果质料,构成显着的差异化定位,为广阔购买的人供给更高质价比的日常替水挑选。
在早前成绩发布会上,管理层提出了“以产品为中心”“推动多品类布局”和“强化门店功率”三大中心关键。柠檬水类产品上市,有望成为茶百道逐渐提升堂食效益的重要抓手。现在,茶百道已构成掩盖解渴、解馋、提神的多品类、全时段产品系统,门店收入结构与运营体现继续向好。